第31章 鱼香肉丝即将进入战场
熟练的从超市走出来，看着满载而归的食材，今晚可以吃一顿舒服的晚饭了。 佐仓如是想着，最后的一个多小时，他发挥了200的努力，终于把字数推到了三万字。 那么，要不要技能 1，少年，技能 1岂不美哉！ 莫名想到了王司徒的那个jg，恩，言之有理。 推开门，被蹂躏过的阿尔萨斯正盘坐在角落里，猫生无望的错觉吗？ 管它呢，做饭，点燃煤气灶，深蓝色的焰火就吐了出来，煤气ok。 今天的晚饭是鱼香肉丝，这道菜简单、实用，做着好吃，还不麻烦。 切好胡萝卜丝，细细的、密密的切成丝状，以前一直担心切不成整丝，担心切到手，不过，后来发现，用刀的背脊贴着大拇指的那节指骨切下去，就不可能切到手的，手指也不可能。 以前一直担心，这么切会不会切不开，后来才发现完全的是杞人忧天，少年，你距离成为一个人见人爱的厨子只差一把好刀了。 泡了很久的干木耳，已经在水分的滋润下，塞满了小瓷盅。 拿出来拎干水，用手挤压一下，放到案板上，细细的切丝，当然了，如果偷懒的话，也可以不用切那么细致，毕竟黑木耳什么的只是点缀而已。 将其他的东西都准备好，最后就是面前这块猪肉了，因为想要吃的舒服点，所以选的是里脊肉，当然了，你也可以选择其他的肉，五花肉也可以，总之瘦肉多一些还是很有必要的。 先将瘦肉一条条片好，到底是刀好，吹毛立断的那种，现代工艺制造的厨具都比以前那所谓的百炼钢要厉害了吧！总之，切菜很轻松，比穿越前用的生铁石刀切菜简单多了。 加盐、面粉，再来点醋和生抽，需要腌一会，当然了别人说，他们用的是水淀粉，不做饭的人还奇怪水淀粉是什么东西？其实就是精面粉加了水，所以懒一点，就面粉兑水就好了，也不会多影响口感的。 需要腌制挺久的，而主料都已经处理好了，剩下的就是垃圾时间了。 所以，佐仓又回到了主卧，开始撸猫，就是你，没错，就是，阿尔萨斯，没错，这只猫不管之前长尾亲叫她什么，现在都叫做阿尔萨斯了，至于为什么一只母猫叫做阿尔萨斯，哈哈？亚瑟王都能性转，阿尔萨斯就不行了吗？ 试着下载了一个直播网站，看着上面工工整整的直播间，还有乏陈可数的内容，话说，难道你们这群人就不能进取一点吗？果然需要打醒你们，佐仓点击了一个按钮，成为主播，发现这边的要求确实挺低的，毕竟没有签约，不是吗？ 所以，就在腌制里脊肉的功夫里，佐仓已经完成了手上的操作，将生无可恋的阿尔萨斯丢到一边，洗手，做饭，米饭之前就已经在煮着了，现在面前能够闻到米饭的香气。 之前想要尝试制作黄山菜饭，然而还是失败了，后来百度才知道，原来是要先放油再煮好的饭，之后还需要配合那些苋菜等等炒一遍，果然好吃的东西不是一朝一夕就能做出来，这就是所谓的沉淀吧，就是那个j追求的匠人精神，一到人家的店面，首先就能看到那炫耀的东西，我们这家店是平成xxx年就有了的，百年老店，还有这是我祖父的祖父当年的照片，当老板一脸得意的拿出那些老照片、还是黑白的，就在说明一件事情我们很有信誉的，没错，看到那些东西，一股年代感油然而生。 在j，信誉或许就是一家店能够经营下去的基础，而到了声优这个事业也是这样子的。毕竟，j就是这样的世界，信誉是比生命更重要的东西。 佐仓正在胡思乱想，许是心理阴影已经克服了，这只猫又要上房揭瓦了，跳到桌子上，喵喵叫着，佐仓一看，猫食吃完了？果然是个吃货。再叫，信不信我把你干的学猫叫jg 佐仓驱散了脑子里邪恶的念想，无奈的又添了点小鱼干之类的辅食，佐仓继续做自己的鱼香肉丝。果然铲屎官就是这么苦的角色吗？ 倒入油，等待热油变成金黄色，放入肉丝，浅红色肉丝，很快在热量的催熟下，变成了白色的肉丝，这还真是有趣的化学公式，好像叫做蛋白质变性吧？ も，好好地文科生感悟生活篇，怎么就画风清奇成了理科生的化学复习课躺了呢！ 取出肉丝，放入事先准备好的盘子里，开始炒鱼香，肉丝好了，当然是开始鱼香部分了。 擦掉粘锅的油，擦掉，水，不然加热之后，就可以体验炸翻天的感觉，这是因为水和油的沸点不一样，所以会有王炸现象。，理科生的清奇脑路，吃枣药丸。 油热好，倒入土豆丝和黑木耳，翻炒，噼里啪啦的声音从锅里传出来，倒入一点豆瓣酱，豆瓣酱好东西，这可是来自东方的神秘力量，在大航海时代，那群蛮夷一般的西洋人，可没有吃过豆瓣酱，豆腐也没有，豆浆也没得喝，果然惨不忍睹。 听着锅里的声音，看着渐渐变色的食材，那么倒入老抽，漆黑的酱油，可是神奇的食材，在j酱油的种类就有很多种，不是简单地生抽、老抽之类的，还会被冠以地名，各地的土质不同，光照等等原因，自然种出来的豆子也不同。 不过，对于吃货来说，只需要说好吃就好了，还真是简单地幸福，佐仓似乎已经可以看到明日长尾小姐那幸福的嘴脸了，も，食物得到别人的认同貌似也是很幸福的感觉，笑，老子苦练厨艺56年，没想到都没机会给上一世的姑娘展示，就莫名穿越了，现在还给个姑娘做饭，果然我有家庭妇男的潜质。 是不是，以后要说“旦那さん、家に帰るのを歓迎します。まず食事をしますか、それとも私を先に食べますか。” 想一想就莫名的兴奋，好激动啊！まず，我需要冷静一下。这是什么鬼羞耻y！