第85章 榨油
众人围着这棵歪脖子树，观察了很久，没有找到原因。 围着这山头转了一圈，也没有发现什么可疑的地方。 倒是这里的橄榄树非常多，地上积累了非常多的油橄榄，有一些橄榄都烂了。 同时，这里还有很多渡渡鸟，渡渡鸟的肉很难吃，人们对它们没兴趣，所以它们并不怕人。 隔壁几个山头也有不少的渡渡鸟和橄榄树。 来这里吃果子的还有不少野鹿、老鼠、野猫，渡渡鸟在这个山谷里没什么天敌。 这里有好多渡渡鸟的巢穴，李炎他们走了几圈，捡了十个渡渡鸟蛋。 渡渡鸟蛋只有拳头大小，表面有一些紫色的斑点，可以用来制作兽类饲料。 他们还捡了大约十斤的橄榄。 部落山上的聚居点也开始搞建设，冬天有存粮，部落人就很少出谷狩猎。 于是，他们就加紧时间建造房子，石器舍都要扩大，存放工具的房子也重新建设，存草药的地方也要扩建，另外他们还在这里建造一个大粮仓。 人们分工合作，各忙各的。 前些日子病死了两个老人，但又有七个小孩出世，现在部落的人口突破了八十人。 将渡渡鸟蛋交给饲料房给温石处理，李炎就把姜兔和几个女人叫到一起，他打算榨橄榄油。 榨油，顾名思义是压榨，将橄榄果直接压出里面的油，这就冷榨。 冷榨能够最大限度保存果子的营养成分，但出油率比用蒸炒压榨的方法低一倍。 李炎需要大量的油，他要将部落后山的橄榄树应用起来，所以，他选择蒸压榨。 于是他找来一个原始陶器——甑。 这是一种蒸煮食物的陶器。 用来煮粥的鬲和一个底部有很多小孔洞的锅，这两件陶器合并成这种蒸食炊具，可以蒸任何谷类和肉食。 李炎用这种甑，蒸熟了橄榄果，放在一个箩筐里。 接着，他来到工具房找到一把铁锯。 这是部落唯一的一把锯，长一米多，是在很早前就造出来的，但部落人觉得这东西没斧头好用，用了几次就雪藏起来了。 拿着锯子，带着几个铁凿、锤，李炎带着几个女人下了山。 来到山下的一个树林。 这里有不少树木被人们砍了，现在它们都变成干木，部落人每隔一段就会过来收柴。 李炎他们在这树林里找到一个树桩，这个树桩的直径达一米。 这是一个很好的平台。 他和女人们用铁工具将这个树桩加工成一个带凹痕的平台，接着他又锯了一个木头桩，这木头桩的直接有半米多，这种木的密度比较大，两头都锯平整，很结实的一根圆柱木头桩。 加工完成后，他就开始压榨。 将煮熟的果子放在树桩中间，然后用圆柱木头桩压在上面，用力一压。 果子碎了，还有些油溅出来。 不过，这次压榨的力度太小了，加上两个人的体重，果子还不能彻底压成渣，这明显是不行的。 有什么办法呢？ 李炎坐在地上想着办法。 不到半个小时，他又想到了解决的办法。 他命人牵来一头猛犸。 他记得在前世看电视的时候，见过一些养象人，人们会用大象开核桃。 牵来的这头猛犸叫小灰，李炎就教导它踩木桩，教了大半日，它终于有所成。 第二日，李炎就尝试让它踩木桩榨油。 小灰高达四米五，体重近十吨，只见它单腿踩在圆柱木头桩上，它在人们的指挥下，用力一踩，“噗”的一声，木桩底下的果子就全部被压成渣。 青绿的油从圆柱木桩底慢慢溢出，流入树桩的凹纹，途径一个口子流出，再顺着一根树枝落入一个陶罐里。 榨了十斤橄榄，收集到四斤油，这出油率还算不错，以后还能再改善。 可是，陶罐里的橄榄油有很多杂质，尝了一口，还有浓重的涩味和大量的渣。 “这油没有过滤”李炎皱眉。 姜兔也尝了一口，一脸嫌弃的道：“族长，这种叫油的东西那么难吃，有什么用？” “有用，肯定有用，我们可以自己吃，又可以将它卖给其它部落。”李炎道，“这里有那么多橄榄果树，若是能利用起来，部落以后就有一份稳定的资源产出。” 李炎带着这罐油回到山上的山洞。 他来到樱的石床，她去了山下烧陶，没在这里。 在这凌乱的石床上，卷着很多兽皮和干草，跟狗窝差不多。 “我记得在秋会的时候，给她买了一件麻布衣服” “放在哪呢？” 李炎翻弄着她的床，找了很久，才在石缝里找到那件麻布衣服。 这是缁衣氏部落出产的麻布衣服，这件衣服的中间夹着羊毛，造工精细，价值三十贝币，比较贵。 “好像没见她穿几回，估计是不喜欢吧。” 李炎摇了摇头，便掏出黑曜石刀片，割下一块麻布，又将衣服塞回去，还将床上的兽皮都恢复回刚才的样子。 “这样她就不知道有人翻过她的床了。” 他拿着麻布，回到洞口，蹲在地上。 用麻布裹着油灌口，倒扣在另一个陶罐里。 只见黄绿清澈的油一点点流下来，油光粼粼，煞是好看。 过滤了好多渣，但得到的油是清澈的，油里面含的杂质很少。 李炎连忙尝了一口，喜道：“过滤后的油果然不错，就是这东西没有让人惊艳的地方，得想个办法，让其它部落容易接受它。” 将这罐油放回自己的床边，他在想，有什么蔬菜或肉类可以凸出这些油的好处。 刚来到山下的田地里，他就看到谷口那边，正有一大帮人走来。 那里有猛犸巨牛还有长颈驼 他停下来看着那，过了片刻，那队人就走近了。 原来是牛部落、魁隗部落、还有连山部落。 李炎醒悟过来，他们是来取回货物和做交易的。 魁隗部落部落过来出售长颈驼，连山部落过来取十个中号陶缸，而牛部落，是送土豆和胡萝卜过来的。 牛部落这次到访，除了送蔬菜外，他们的族长牛角也亲自过来，他们的几头牛还载着几箩筐红色的果子。 牛角笑道：“炎族长，我们牛部落有一种新的果子，你一定会喜欢”