第111章 梅子111
好不容易开始慢慢走上正轨，本以为可以偷偷懒的苏叶却是接到便宜师傅的任务，两人要一起进山，去寻找需要的药材，这次的进山就不是之前苏叶的小打小闹了，可能的话得要个好几天，为了规避一些麻烦，苏叶很多事情都得提前安排好。 做好准备工作，师徒两人就出发了。 一路往里去，二人的脚程不是普通人可以比的。直到苏叶估计已经到了大山深处才停下来，因为这是的空气都不一样了，整个人的感官都变得更为纯净。 苏叶虽然说是吐槽便宜师傅，可是不管怎样，他对于传授自己的知识还是很用心，这就值得苏叶的尊敬，只是有些人就不能给点颜色，不然得开染坊了。 才进去几天，苏叶就已经不只吐槽过一次了。终归，任务还是完成了，顺带操练苏叶的目的也达到了，接下来就是返程的时间。 苏叶看着山上这些东西，不是很明白。俗话说，靠山吃山，可是苏叶没有看到这里的人对山上这些东西不理不睬，这又是为何？难道因为不认识？ 苏叶想不清楚，不过还是带了一大包回去，回去问问情况。 “叶子！你带这个酸果回来干什么？”三郎问道。 “三哥，你认识这个？” “大家都认识的啊！” “都认识？那为什么没有人去摘回来吃？”苏叶很是诧异。 “这个上面都有虫子，大家都叫虫梅，而且太酸了，不好吃。” “怎么会？” 苏叶觉得不可思议，虽然杨梅吃得太多，牙齿会酸，可是对于一些人来说，这就是夏天必备的一道美品，怎么可以这么不识货呢！ 对于这个令人又喜又恨的东西，就有一个美丽的传说。 传二千多年前，越国大夫范蠡帮助越王勾践打败吴国后，决定隐居山野，带着西施一路来到牟山湖旁湖西岙。范蠡觉得此地山岙纵深，人烟稀少，山上有果树，山下有清湖，是个安身的好地方。于是他们就在湖西岙暂时住了下来。初到山野，他俩来不及开垦种植，只得上山采摘野果充饥。当时正值夏至，山上虽有满山野果伸手可得，可惜这些野果酸得掉牙，涩得麻舌。西施吃得皱眉捧心，苦不堪言，而范蠡则心痛如焚。可怜这位满腹经纶名闻天下的大夫，有计谋可退敌，却苦苦思索也无法改变野果酸涩之味。无奈之下，他发疯似的摇着一颗颗果树，直摇得满手是血。这时西施闻声上山，看到范蠡手上殷红的鲜血往下滴，心疼得失声痛哭，泪珠滴在被鲜血染红的果实上。可能是范蠡的虔诚和西施的美丽感动了上苍，西施的泪珠和范蠡的鲜血把野果一下子变得白里透红，变成了杨梅。 “之前有人就去吃过，而且吃完之后就腹疼，然后死掉了，大家都不敢再去吃了。” 苏叶听着觉得不可能啊，自己是不会看错这个东西的，如果真的有人吃死了，那也可能跟这人本身有关。 “我就不信了，我要试试！”苏叶把摘回来的梅子泡泡盐水，才送到口中，等上一个时辰，自己也没事，吃到嘴里的口感让苏叶确定这就是杨梅，杨梅虽然好吃，却是不能与一些东西一起吃，所以才会出现了人命事故。 看着苏叶吃下午完全没有出现什么事，这下子几人可是兴奋了，一个个都争抢着，吃到嘴里酸酸甜甜的味道一下子就把众人给俘虏了，这可比那些东西好吃多了。 “怎么样？我没骗人吧！”苏叶又是一通忽悠，到几人背着背篓一起走了很远，才反应过来，自己刚才答应了什么。 苏叶看着远处绿树上挂满了紫黑的果实，喉咙不受控制的咽了咽口水，一看那颜色就是高品质的杨梅啊，竟然没人识货，真是捡到大便宜了。 “来了就开始吧！”苏叶背着背篓准备行动，自己就先上了一棵树。 过了小半时辰，带来的背篓都装满了，可是看着这一片的树林，丰硕的果实，苏叶就很是惋惜，现在也算是农忙，家里都没人帮忙，几个大的明天也得继续读书，自己要怎么才能争分夺秒的把这些东西给收入囊中？ “这些还不够，回去找帮手去。”苏叶看着背篓里的杨梅说道。 “这些还不够？根本吃不完。” “三哥，这个不是用来吃的。能不能不要一直都想着吃的。我可是有大用的！” 三郎小声嘀咕，“能有什么用......” 被苏叶横了一眼之后，什么也不敢再说了。 为着这事，苏叶又让苏明河去跑了一趟，找了一些人，去给自己摘杨梅。对于这些人来说，只要出了钱，才不会管你能不能吃，拿钱办事而已。 有了帮忙的人，苏叶就直接去采购了一些糖，盐，罐子，这都是要用来跟着一起的。 今天几人一起摘的，苏叶打算留下自家用，后面摘来的到时直接拉到城里的铺子，就在那边酿制就好，而且当时自己翻新的时候，还建造了一个地窖，可以放到里面。 有钱能使鬼推磨，这句话真的不是乱说的，苏叶直接出钱找人卖苦力，才两天就全都摘完了。 苏叶又多留下了一点，打算自己弄好之后直接送给一些人，毕竟，人与人之间的交情得是时时维护的，不然时间久了，真的就淡了，到时在找人帮忙，那就得不偿失了。 把拉回来的杨梅，苏叶让人直接弄了大盆，放了水，倒上盐，再把杨梅给放入水里，“稍微泡一会儿，里面的虫子就会出来了。”苏叶说道，就算不全部出来，等滤渣的时候也能滤掉。 半盏茶的时间，苏叶让把木盆的水倒掉。 “真出来了。”苏大惊讶的说道，“没想到泡了盐水就能把虫子逼出来。” 倒掉水后，把杨梅捞出放在竹篾子上沥干水分。 等着杨梅的水分干掉，苏叶就开始吩咐把杨梅放进坛子里，加糖，然后用擀面杖或是干净的棍子的一端开始捣，捣烂为止，苏叶一个一个看过来，可以了就让盖上木盖子，放到了地窖里边。 等段时间，再重新把里面的渣滤干净，用泥土密封，越放越香。 不过苏叶没有全部都用来做果酒，还留了三分之一，弄好之后，直接整粒都放到了买回来的酒里，这样的酒只要弄好，也算是一个口味了。