第八十四章 水户郁魅S 田所惠
在霓虹料理界，同样也有名气这个说法。 越是有名气的厨师，越能够得到尊重和更好的待遇。 比方说精英和炼狱一般的淘汰理念的远月，正常从里面顺利毕业的学生，必定可以功成名就。 特别是十杰，那基本是登上人生巅峰的捷径。 而不是远月毕业的厨师，想要提高名气，唯一的办法就是通过ig的考核。 星级越高，越容易受到重视。 另外一种，就是获得名气极高的餐厅认可，出任为里面的主厨或者副厨。 但是，必须拥有强悍的实力，一般人基本上是没什么希望的。 最多，当一名帮厨，或者普通厨师。 还有最后一种，那就是你真的是一名天才，在料理方面已经达到了一种巅峰。 一般这种人都已经相当于宗师了。 当然在这个厨师地位很高的世界，只有极少部分特别优秀的人，才能够成为宗师。 比如说活着的传说堂岛银，幸平的老爹才波，食之魔王。 到达这种地步，金钱，名望，地位，唾手可得，可以说是，最巅峰了。 当然，这相对来说，以上几种料理界的成功人士，1个厨师中，也就是一个吧。 绝对，没有那么容易，就成为名声大噪的厨师。 说白了，厨艺决定名气，地位，待遇！ 基本上就是这么一回事。 而在霓虹如果是普通出身的厨师，那就非常艰难了。 于是，在这个世界衍生了另一种提高自身名气的办法。 这个办法，虽然有点暴力，但是却也是合理的。 那就是通过和有名气的厨师进行食戟，通过胜利来提高自已在料理界的地位。 林虎，男，，擅长中华料理，ig认证五星厨师。 最近他就想要提升一下自已的名气。 因为，他从故乡来到了霓虹这边，作为一名中华料理人，却找不到合适的工作。 理由很简单，他名不经传，而且很多料理店，并不主推中华料理。 所以，一时之间，在这条享有盛誉的远月美食街，竟然找不到工作。 作为一名相信自已厨艺的料理人，林虎自然有着自已的骄傲。 他就不信了，自已可是五星厨师怎么会找不到工作。 结果，在折腾了一周以后，他总算明白，五星ig认证厨师也没什么了不起的。 一大把都是，虽然有考虑继续去考核，但是林虎知道自已的水平还不过关，如果失败的话，就要一年以后才能去。 心情不佳的林虎，本来是打算离开远月美食街，去找个普通的地方工作好了。 结果，有认识的熟人更自已说，可以通过进行食戟打败他人来提高自已的名气。 这样的话，就会有人聘请自已了。 这主意确实不错，而且也正合了林虎的心意。 因为他也不想就这样离开远月美食街，这样灰溜溜的走，确实太没面子了。 决定要进行公开挑战，通过食戟的胜利来提高自已的名气后，又一个新的问题难住了林虎。 那就是寻找一名对手，要知道在这条美食街，名声大的餐厅和酒楼，自已这点水平，想挑战，恐怕会翻车。 要是挑战不成，反被打脸。 估计名声就凉了，这条远月美食街，基本上就和自已无缘了。 所以说，这样的办法，虽然不错，其实也是孤注一掷，相当的有风险。 一般人，是绝对不会这样做的。 但是，林虎自然不是一般人，他可是在阳泉酒楼做过帮厨的厨师。 阳泉酒楼，在很多年前，出过传说中的厨师，中华小当家。 能够在那家酒楼担当帮厨，林虎心里上可是非常的自豪。 自已现在来霓虹，就是为了来见识一下这里的料理。 同时，也让这里的人，知道知道阳泉酒楼的厉害。 对手的选择确实是个难点，太厉害的怕打不过，太弱的又完全没有意义。 冥思苦想了很久，林虎也想不到办法。 于是他又打电话给自已的朋友。 “是这样啊，我知道了，阿虎，其实最近美食街有一位刚刚立足的小店，也许你可以挑战他一番。” 林虎惊喜道：“真的吗？店主是什么人？” “店主还很年轻，是远月学园的特招生，如果你能击败他的话，或许能够提升相当大的名气，而且那名店主还很年轻，对了他也是擅长中华料理，刚好很适合和你一战，要不你去他的店里看看你觉得合适，可以在向他挑战。” “太好了！兄弟，谢了，你这真是个好消息，我现在就去看看。”林虎兴高采烈的回道，然后向朋友打听了一下小店的位置，就兴冲冲的而且。 叶隐小店。 时间是中午时分。 店内的食也有二十来位了。 叶隐乐呵呵的向，食们宣布：“各位，食今天小店有一个比试活动，我想请大家担当裁判，进行试吃！所有参加的人，我给你们打5折哦。” “哦，太棒了！店主就是豪气。” “那当然豪气啊，还有漂亮的跟仙女一样的女仆，别的店有这么好的待遇吗？” “哈哈，不知道店主，这一次你又是和谁比试啊！” “可以吃到新菜式了，想想就激动。” “喂，叶隐，你是认真的吗？”水户郁魅抱着凶，没什么兴致的说。 “当然啊，这可是传说中的女仆战争啊！”叶隐笑道。 “叶隐君，真的要比试吗？”田所惠紧张兮兮的说道。 叶隐点头，凝视着紧张长长的睫毛而发颤的蓝发少女，斩钉截铁道：“肯定啊，不然你怎么提高，不提高怎么参加住宿进修，而且田所啊，你要记住，一定要有信心。” “但，但是对手是水户同学，我根本不是对手。”田所惠浮现出畏畏缩缩的表情。 水户郁魅冷哼一声，洋洋得意的说：“那当然了，我可不是什么家伙就可以赢的。” “是，对不起，果然我不行啊。”好像是被水户郁魅的气场给吓到了，田所惠连忙道歉。 叶隐一头黑线，这姑娘还是不长进啊，没办法只能强行了。 “我说啊，田所同学，要是连切磋都不敢的话，我看进修可以不用参加了。”叶隐肃声说道。 闻言，田所惠像是霜打的茄子，有点焉了的感觉。 叶隐心里叹了口气，继续说道：“田所，你看昨天晚上你说穿女仆装不行，现在不是很好嘛？” “其实我现在也还没习惯。”田所惠小声的说。 叶隐说：“会吗？我看你就习惯了不少，没有一直抖个不停，上个菜差点摔跤，脸蛋也没一开始那么红啦！已经朝着完美女仆踏出第一步了。” 嗯，虽然完美女仆可能要走5步才可能成为吧，不过田所也不是来学习当女仆的，要求放低点也没啥。 田所惠被说的不好意思，小姑娘还是脸皮薄。 周围有食开始给她打气。 “小姑娘，我们看好你哦！” “原来比试不是店主，而是可爱的店员美少女们啊，真是太让人期待了，我会为你们加油的！” “能看到这么美丽的女仆，还能吃到她们做的料理，啊，我太幸福了。” “请务必答应这场比试，让俺们也乐一乐啊！” “对啊，对啊！有这么好的事情，怎么能错过呢！” “还好，我昨天发了工资，能来这里吃饭了，贵一点以前觉得还心疼，要是能吃到可爱的小姐们的料理，也无所谓！” “呵呵，说的好，这一场比试的裁判我当定了。” 叶隐摆摆手，制止了食们的喧闹。 他冲田所惠挑挑眉头，微笑着说：“你看，大家都很期待呢，这个时候怎么能退缩呢！好好的表现一番吧，我相信你一定可以。” “这”田所惠有些惊愕和感动，她沉吟了一会，看向了周围的笑容和煦的食。 不由的想起了故乡里一直照顾着她，信任着她，期待着她。 不敢辜负这样温柔的期望，田所惠想透彻了，她的目光变的炯炯有神。 “对不起，叶隐君，这一次比试我不会再退缩了。” “哦？”水户郁魅瞥了一眼田所：“也就是说，你打算和我战一场咯？” 额，水户同学好可怕，目光就像是一道利剑！ 啊，我真的可以吗？田所惠陷入了呆滞状态。 “田所，你行的，都答应了，就给我好好上！”叶隐拍了拍这姑娘的肩膀，咧嘴笑道：“要是表现特别差，今天餐厅的卫生全部你一个人包了我。” “”田所惠无语，不过她知道叶隐食为了自已好，心中像是被注入了一道暖流。 然后，蓝发姑娘端正了态度，郑重道：“水户同学，这一场比试，请多多赐教。” 水户高冷的点点头。 叶隐嘴角翘起一丝笑容，就是这样才有意思啊！ “那么我宣布食戟正式开始！本次主题为中华料理！” “中华料理吗？你挑的这个主题，是有什么意图吗？”水户郁魅问道。 叶隐高深莫测的摇摇头：“咱们这可是中华料理店啊，身为帮厨和店员的你们，也没少学到我的一点东西吧，我要检验一下你们的水平。” “切，说的这么厉害，我有必要向你学吗？这场比试，我会赢。”水户郁魅坚定的宣布道，在她看来田所惠这种吊车尾，和她根本不是一个级别的，就算是不怎么擅长的中华料理，自已也没有道理输。 田所惠对这个主题，没有什么意见。 于是在将食材准备好之后，叶隐正式宣布；“水户郁魅vs田所惠，现在开始！” “哦也，赛高，女仆战争开始啦！” “我要押水户小姐赢，那身材简直不要太好！” “温柔可爱的田所小姐，才是王道。” “等等，你们俩个怎么回事，这是厨艺切磋，又不是选美。” “就是，不过我选择水户小姐，毕竟我是肉食系的。” “一群没有品位的人，田所小姐才是可持续发展。” “我要为俩位女仆小姐加油，她们都是最棒的。” “可以啊，博爱选手，必须打死，她们谁的料理好吃，我就支持谁！” “就是，咱们可以是裁判！公平公正才是正确的。” “说是这么说，你们这群混蛋，眼睛就没离开过姑娘们。” “心怀不轨者，小心店主打死你们。” “打死不重要啊，重要的是，万一给店主加入黑名单了，那就完蛋了。” “以后吃不到店主的菜，这比死还难过！” 叶隐望着这一群绅士和吃货们的集合体，让这群没节操的食当裁判，不知道是不是正确的。 算了，毕竟俩位女仆美少女，确实太赞了，还能吃到她们的料理，就连自已都激动了。 这场食戟，在绝佳的氛围中展开！ 进入厨房之中，叶隐看到俩名少女，都已经在厨台上忙活了起来。 田所惠正在处理的食材，叶隐一眼就看出了，是西兰花。 西兰花又名绿菜花，看起来和花菜有些像，但是却并非同一品种，其营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”，经常可以在牛排上看到其作为配菜。 只见蓝发的少女，正在将整颗的西兰花分解开来，只是她看起来有些笨拙，速度显的有些慢。 叶隐明白，这姑娘老毛病又犯了。 看她拿着菜刀都有点不稳的感觉，就知道是紧张坏了。 虽然刚才下了很大的决心说不会退缩，但是果然身为吊车尾，突然对决十杰的追随者，还是有点害怕啊。 不过，这样也好，只要这姑娘能跨过这道屏障，叶隐相信，她以后就不会在是吊车尾了。 叶隐转过视线，看到另一边的水户郁魅，这家伙果然名不虚传啊。 站在厨台上的架势，完爆田所惠几十条街。 现在正切着葱这些基本配料，眼神中仿佛藏有厉芒，叶隐发现水户，搞不好比他想的还要厉害很多。 另一边，名为林虎的中华厨师，刚刚来到小店，却看到食们，都满脸期待和亢奋的望着厨房的方向。 十分热闹的在讨论这一次的比试会怎么样。 林虎很是奇怪，这些是在干什么呢。 于是，他询问了一下周围的人。 这才明白，原来厨房中正在进行店员之间的比试，而他们这些人都是评委，都眼巴巴的等着菜做好了可以吃呢。 知道店主在厨房里后，林虎想了想，现在人家正在忙，还是等会在打扰吧。 于是，他也找了个位置，坐了下来。 结果就听到了周围的人在聊天。 大部分都是在说，店主做的菜品多好吃之类的。 说的好像人参果都比不上店主做的中华料理的美味。 林虎暗暗吃惊，于是抱着打听一番的心态和周围的人聊了起来。 “你是听人说这家店才来的，兄弟我跟你说，真是来对了。”一名高个子青年夸张道：“你知道吗？店主做的那个菜，全都是极品，味道吃了感觉自已都要成仙了。” “真的吗，不知道店主都擅长什么菜式。”林虎心中不屑一顾，一群人吹的飞起，不就是一个远月的特招学生而已，有什么了不起的。 “什么菜式，擅长的那可多了，我跟你说，霓虹菜式，法国菜，面点，中华料理，还有其他的杂七杂八，店主简直是全能。” 林虎顿时大惊，真的假的，全能？当下他就觉得这铁定是吹出来的，要知道一名厨师精力有限，肯定是专攻一个领域或者几个领域，而像这听到的，这店主是每个领域都会。 这种事情，简直是匪夷所思！ 转念一想，林虎觉得，很显然肯定是学的很多，但是杂而不精。 “那店主可真厉害，这些菜式你都吃过吗？”林虎继续问道，他是想多打听一点情报。 “那当然是没有了，你也不看看店主擅长多少菜式，还有这菜品的价格，咱只是个搬砖的穷人，天天来吃，怕是会破产。” 林虎这时候才发现他刚才没注意，原来这家店的菜品价格确实比较高，一般人不可能消费。 “兄弟，你见识过的菜品，有哪些是特别好的，对了店里卖的最好的是？”林虎问道。 “这个当然是黄金刀削面了，你不知道多少人专门就是来看店主削面的，那一手绝活，简直是帅的没话说。” “也就是说，店主的面点做的很好咯？”林虎说。 “那是肯定的，以前听人时候，店主还做过国士无双面，远月有名的那位薙切绘里奈，都拜服在这面点上了。” “是啊，薙切绘里奈可是传说中的神之舌，她那天可是专门来挑毛病的，结果吃的那个香。”一名熟知那天事情的食感慨道：“那场面可真是相当的不错，记忆深刻啊，那位传说中的大小姐，沉浸在店主的美食中的样子，简直过眼瘾。” “行了行了，还不是托了店主的福，你这话咱们这些食都是听了不下十几次了，不就是看了一下店主征服薙切绘里奈吗，给你得意的。” “哈哈，你们想看都看不到啊，我跟你们说那天那个场面，是真的刺激。” 林虎有些惊呆了，这家店主真这么厉害？ 他凑过去：“大哥，给我说说那天的场面。” “哦，你是新来的啊，看你挺顺眼的，我就给你说说吧。” 于是林虎听了一下这名食的大吹特吹。 什么国士无双面，什么没有汤没有调料，却吃的那薙切绘里奈，这位神之舌大人完全被臣服。 当时的场面是多么多么的刺激和香艳。 林虎的心情久久不能平静，他觉得莫非这店主是个很低调的特级厨师！ 听的他想直接走人了，还挑战个p自已这点水平，怕不是上去就被秒杀的份？ 不过，所幸林虎现在已经没别的招了，他决定还是等一会，见一见这位店主再说。 厨房内。 田所惠在处理完西兰花之后，开始了烹饪。 叶隐发现她虽然还有点紧张，但是显然也进入了状态。 没有一丁点分神，虽然有时候有点呆呆的，但是问题都不大。 田所惠这边她做的是中华料理中的一道很正宗的菜式。 在各种中试宴席中都很是常见。 被她切好的西兰花，被放入了锅中，此刻锅中已经倒入了水。 田所将火开大，把水烧开。 在这期间，她拿出了准备好了一盆冰水。 接着就开始腌制虾仁，使用姜末，蒜子等香料。 然后，水在大火之下不消一会儿就开了，田所惠将西兰花放入其中，进行烹饪。 毕竟西兰花不容易熟，所以用水煮熟，是必须的。 在西兰花煮熟以后，立刻倒入了冰水之中。 这一步是为让西兰花那秀色可餐的鲜绿色保持住，这样等会菜品的卖相就会非常的好。 从冰水中捞出了西兰花，田所架起了一口锅子。 将西兰花倒入其中，放入一点植物油和其他配料，翻炒了起来。 炒熟之后的西兰花发出蔬菜的清香味，让人食欲大振。 田所将翻炒好的西兰花，捞出来后，分外小心的将西兰花摆在盘子中，形成了一个非常协调的碗型。 紧接着她将那些腌制好的海鲜，倒入锅中，下油翻炒。 叶隐在一旁，不住的点头。 田所惠确实是有才能的，明明对中华料理不擅长，每一个步骤虽然慢了一点，却很流利。 至于水户郁魅，叶隐发现完全不需要担心这姑娘。 每一个动作都标准流畅，作为一名远月一年级生中的佼佼者。 基本功不需要担心，对火候，翻炒，同样在当帮厨的日子里，也有了了解。 中华料理说难也不难，对于水户郁魅这种比较有天赋的姑娘，那自然是不在话下。 水户郁魅这次做的料理是葱爆羊肉。 毕竟是肉质侵略者，当然就算做中华料理，也是和肉有关。 食材：羊肉卷，葱，黑白芝麻，花椒面。 配料，姜末，蒜末，蚝油，酱油，料酒。 这道菜品的口味是比较咸鲜的，做起来最大的难点就是除腥。 羊肉的腥味，不是一般人能够接受的。 不过，很显然水户郁魅很有自信，她从头到尾就像是计划好了一般，没有一丁点停留。 看的叶隐都不由在心里给这姑娘竖起大拇指。 很快，俩人的料理，都做好。 在端出厨房后，外面的食更加闹腾了起来。 “好了，作为评委，每个人都只能品尝一口，然后，给你们觉得最好吃的人投上一票！”叶隐看着蠢蠢欲动的食们宣布道。微信搜索公众号：dy66，你寂寞，小姐姐用电影温暖你