第七十八章 立足美食街
这场食戟以叶隐没有悬念的获得了胜利，于是乎，水户郁魅成了小店的店员。 不过，并不是常驻的店员，主要是水户郁魅，也还要在远月上学，所以一般就是放学以后，才会来小店帮忙。 不管怎么说，开始繁忙起来的小店，有了水户郁闷这个店员，叶隐觉得轻松了不少。 这边叶隐大出风头，名声很快就传播开来，小店生意火爆，也来了不少远月的学生，他的小店在美食街也变的小有名气来。 一晃平静的日子过去了三天。 远月学园，某个办公室。 几名学生正在商讨着什么。 坐在椅子上的男人，开口问道：“这个人就是击败你的人？” “是的，睿山大人。”低头回答的正是味觉破坏料理的擅长者木下。 “你觉得这个特招生实力如何？” “比我要强太多了，能够做出不可思议的料理，我的味觉破坏料理，完全不是他的对手。”木下回道。 “想不到突然这个不知道从什么地方跳出来的特招生，厨艺水平，这么高。” 睿山枝津也神色凝重的看了一眼手中的照片，然后将其放在一边。 照片上的人，自然就是叶隐。 “这个叫叶隐的，我记得黑崎你也和他打过交道吧。” “是。”黑崎回道：“当初为了收购一家中华料理店，见过面！还不怎么样，让人意外，现在他的厨艺进展非常的惊人。”黑崎自然也看了水户郁魅的食戟，那精彩的绝地反超，印象让他太深刻了，自已居然曾经看不起这样的怪物。 “拜他所赐，我的计划全乱了，一次，俩次的妨碍我，还让我丢了面子，那位地产女王，表示明年就要换一个顾问了，说是要去让第一席当顾问，真是让我火大啊。”睿山枝津也怒火中烧的说。 “睿山大人，需要我出手给他一点教训吗？”说话的学生嘴角挂起愉悦的笑容。 “不用，美作！”睿山枝津也沉声道：“远月美食街可不是什么人都可以开店的，这小子开的那家餐厅，生意很火爆，抢了不少人，美食街的一些大佬，应该会出面给他一个下马威了，我们有好戏看了，趁着这段时间，美作你多多调查他，到时候，在给他来一下狠的，把他踢出远月。” 睿山枝津也，阴森森的笑了笑：“至于他那个小店，，要立足美食街，我有点人脉，有的是办法让他难受。” 却说这一天下午，放学之后。 水户郁魅就出了远月，前往叶隐的小店。 最近这几天她也已经习惯了，认赌服输嘛，不就是当个店员，这有什么。 一开始是这么想的，后来发现，事情也挺多的。 但是，不知道怎么回事，在这里工作，感觉很充实。 看到人们吃到料理露出的笑容，也有一种满足感。 除了当店员，水户郁魅也会在忙的时候，充当叶隐的帮厨，打打下手，切配啊，炒炒菜之类的。 俨然，成了小店的二把手。 水户郁魅也算是苦中作乐了，习惯以后，发现不去那小店还感觉心里有点失落。 这下是完全被那混蛋，当成店员使唤了啊。 水户郁魅想到这个，就有点光火，不过她脾气虽然不好，但是也还是很讲究信用的。 只要做一年而已，很快就过去了。 水户郁魅很快穿过了街道，来到了叶隐的小店。 刚一进去，就发现气氛有点不对。 里面除了叶隐，还有一名中年人。 中年人仪表非凡，穿着一身黑色得体的西装，头发也梳的很绅士。 “这是怎么了，叶隐？” 水户郁魅疑惑不解的来到了叶隐的身边，小声的开口。 叶隐解释了一下。 原来这中年人是美食街的创办者。 在远月美食街，一旦你的餐厅，获得了大部分人的认可，成为小有名气的餐厅后，就要通过美食街这边的洗礼。 “洗礼？”水户郁魅有点摸不着头脑：“还有这种规矩。” 中年人和善道：“这条美食街之所以能够创办以后经久不衰，就是因为有着洗礼！ 能够立足于这里，需要得到四家料理店派出的代表的认可，彼此不但是竞争对手，更是互相督促。” 叶隐说：“那请问这具体流程是什么？” 中年人一脸自豪道：“我们这边将会派出一位料理店的副主厨和你切磋，另外三家料理店的人充当裁判。 以此来看你是否通过了洗礼，有资格立足于这条美食街！” 水户郁魅：“这说起来好像还很有意思的，叶隐，你怎么看。” 叶隐微笑道：“也好，既然是美食街的传统，我自然要遵从。” “好，明天就在你的店中分个胜负，年轻人，希望你能够顺利通过。”中年人严肃的说。 “嗯？如果没有通过会怎么样？”水户郁魅好奇的问道。 叶隐说：“不会是让我关门大吉吧？” “并非如此，只是你的评价和口碑都会下降，这场切磋的结果，会在美食街广场的大屏幕上进行公布！”中年人说。 “原来如此，美食街的广场人流这么大，这么一场现场直播的比试，如果最后结果不够达标，看来真是不堪设想呢。”叶隐说：“优胜劣汰吗？” “是这样没错，我们这条美食街，如果没有达到水平，那么只能被淘汰，否则有顾吃的不开心，会影响美食街的名誉。”中年人说明道。 “现在的叶隐少年，你的小店已经有了名气，我们不希望慕名而来的顾，在你这里吃到任何瑕疵，而让美食街蒙受损失，对于你的洗礼是有必要的，还请全力以赴。” “好！这种事情对于打响我的小店名气，也算是一件好事情，那么切磋详情是？” 中年人说：“明天早上1点，就会有专门的人来这里，料理的主题随意！到时候我也会过来，希望你能完美的接下这场洗礼！” “很好，我就拭目以待，这场洗礼究竟能带给我多大的惊喜。”叶隐应承道。 在中年人走后。 叶隐说：“好了，我们开工吧，马上就有人来了。” 说完就风风火火的就要进厨房。 水户郁魅有点纳闷，她开口的问道：“喂，我说，你怎么完全不放在心上啊。” 叶隐说：“没有啊，我还是有放在心上的。” 水户郁魅：“我完全看不出来。”少女没好气的白了叶隐一眼。 “哈哈，那好吧。”叶隐托着下巴想了想，说道：“你帮我去买一包话梅过来，要那种新鲜的。” “话梅？”水户郁魅道：“要来干嘛用。” “你刚才不是说我不上心嘛，我现在就是准备明天做菜用的东西。”叶隐笑嘻嘻的说：“我要是输了，我们店可就要离开远月美食街了，我看，到时候，你想给我当店员，都没机会了。” “切。”水户郁魅撇撇嘴：“我才不想给你当店员。” “谁让你输给我了。”叶隐哈哈一笑，嘚瑟道：“本店主发话了，还不快去买，小心扣你工钱哦。” 水户郁魅这个郁闷，想反驳又说不出话来，只好鼓起脸狠狠的瞪着叶隐。 叶隐收起嬉皮笑脸的样子，开口说：“好啦，不开玩笑了，这话梅明天有大用。” 水户郁魅哼了一声，“你要是输了，这店员我就不干了，才没工夫和你跑什么圪塔角落去当店员呢。” 叶隐嘿嘿一笑，却不回话，目送着水户郁魅跑去买话梅了。 哎，有个养眼的店员真不错。 时间流逝，第二天。 果不其然，中年人带着四名很精干的男人，而来。 这四人都穿着厨师服，而且上面有特殊花纹。 很显然，这是只有主厨才能穿的衣服。 “呵呵，叶隐少年，人都来了，我给你介绍介绍。” “好。”叶隐说。 一番寒暄，叶隐得知，这四名都是副主厨。 他们都出自美食街生意最兴隆的四家餐厅。 每一个都拥有强悍的实力，全部都是五星级厨师。 要知道，五星级厨师，正常远月十杰，毕竟以后也就这种水平而已。 也就是说，这四个人，每一个都拥有相当于十杰的实力。 叶隐心中暗暗吐槽，怎么有一种四大天王的感觉。 “叶隐少年，你可以选择其中一位，当你的对手，另外三人将作为评委。”中年人说道。 “我明白了。”叶隐回道，他看了看着四人，最后挑选了一位看起来很憨厚的胖子。 “叶隐少年，请多指教。”名叫宫代胖厨师，笑着说。 “好，彼此关照。”叶隐说。 这一场切磋，随后就正式开始。 然而，叶隐并不知道，这一场洗礼，有着睿山枝津也在背后搞鬼。 睿山枝津也已经买通了这四人。 待会只要他的菜品端上去，那么三名评委，就会给出极低的评价。 这样的话，叶隐的小店的名声就会一落千丈。 叶隐挑选的这位名叫宫代的人，心中冷笑。 这种小鬼，还想在远月美食街立足，可真是太小瞧这条街道了。 对这一切不知的叶隐，他已经在准备这一次切磋的料理了。 他的主材是一只甲鱼。 甲鱼又被称为鳖，长的和它比较像的就是乌龟。 但是，却不是同一种生物。 叶隐手法老到，每当他拿起菜刀的一刻，都给人一种行云流水之感。 刷刷刷，刀光频频闪过，那只完整的甲鱼首就被处理的一干二净。 在将甲鱼冲洗干净，保证看不到一丝血。 如此一来，就能够最大化将甲鱼的腥味降低。 这样朴实无华，却毫不拖泥带水的刀光。 在厨房内的三名评委和中年人，都是暗暗称奇。 虽然是这样，三名评委却也是只能感叹这小子时运不济，又是得罪了人。 将来这条美食街，注定叶隐这个名字要被人遗忘，最后消失的无影无踪。 这样的人太多了，这也不奇怪，不管是做什么，都是有规则的。 一个打破规则，或者让掌握一定实权的人恼火的人，下场必定是凄凉的。 可悲可叹啊，三名评委叹息归叹息。 但是，他们也是受人之托，终人之事。 何况，那位远月第九席，还给了他们一些好处，所以任凭你如何厉害，也是毫无意义的。 必败的切磋，只是一场戏而已。 作为叶隐对手的宫代，同样很诧异。 这个年轻人的实力，他原本打算随便做一道菜，应该随随便便就可以了。 现在看到叶隐凌厉的刀功，宫代打算稍微认真一下，否则做出来的东西，太过敷衍。 给人一看就明白，那他们这几个人收了好处在这里演戏的事情，不就被拆穿了。 就算要直接判这小子输，也得表面功夫做足了。 宫代琢磨好了，开始认真的准备他的料理。 这一边叶隐全身心的投入料理之中。 处理好的甲鱼被他放入了锅子中，接着他倒入了料酒和姜片和适量水。 将甲鱼煮了一会儿。 然后，他拿出了秘密武器，嗯，就是昨天拜托水户郁魅去买的话梅。 话梅，实制作是用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。 在从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干;晒干后再用清水漂洗，再晒干;然后用糖料泡腌，再晒。 如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅“，最后成为肉厚干脆、甜酸适度。 吃起来开胃不说，更是让人食欲大振，用来美食当中，也同样是起到这个作用。 有着话梅的酸甜，以及料酒和姜片，可以更加提高甲鱼的鲜美口感，并且驱除腥味，让料理变的更完美。 接着，叶隐取出一个哈密瓜，将哈密瓜去掉顶部，然后将里面的肉全部掏空。 最后，在将那甲鱼放入了高压锅中，加入乌梅，姜末等配料 完成之后，叶隐将汤汁过滤了一遍，让其所有的杂质被清除。 这样之后，那一锅甲鱼汤变的很是澄清，散发着的引人食欲的鱼香。 很快就弥漫到了整个厨房，在场的人无不动摇。 “这究竟是怎么处理的，甲鱼的腥味可是很重的，这样通过哈密瓜和话梅，居然让这腥味完全消散了一般，可真是神奇。” “不知道，他会作出什么样的甲鱼料理呢。” “嗯，确实是很新奇，没有见过。” 三名评委都是议论纷纷。 说完，他们又想起了什么自觉的闭上了嘴，都是心虚了起来。 自已可是收了好处来整人的，怎么夸奖起人家来了。 太不敬业了，也太不厚道了吧。微信搜索公众号：dy66，你寂寞，小姐姐用电影温暖你