第1218页
只是，依然没有捞到鱼。 二胖终于等不及，它跳入水里，连抓带咬，想抓到小鱼苗。 小鱼苗照样惊慌，照样逃窜，照样没有被抓到。 王博等人慢慢收集起了两水桶的田螺，这时候日上当空天气热了起来，照在他们皮肤上晒得生疼生疼。 他们准备回去，叫上胖猫兄弟一起走。 大胖嘴里发出愤怒的叫声，拒绝就这么空手而回，还在水里扑腾着抓鱼。 王博看了一眼，笑道：“平时觉得它们挺胖的，这会猫被水淋湿以后怎么看起来那么瘦了呀？” 兔狲全靠一身长毛来撑着，不过大胖二胖确实属于胖子，身上还是有点赘肉的。 左手拎着大胖、右手提着二胖，王博等人回到家里。 博爹和博妈依然没回来，他将田螺用水洗干净，重新换上清水往里倒了一些小磨香油，这样可以让田螺更好的吐出泥沙。 “等让它们多吐会，想想中午吃什么吧。”王博说道。 那青阳提议道：“不如咱们继续去村后面摸鸡蛋吧？” 王博翻着白眼道：“你他妈怎么不去厕所里摸，都是一样的结果。” “厕所里也有鸡蛋？”那青阳满脸茫然。 李星也奇怪：“不知道啊，老王你们这里厕所里养鸡吗？” “去厕所里找屎，一样的结果，大白天去人家母鸡下蛋的地方摸鸡蛋是找死。”王博没好气地说道，“你们连这个也想不到？真蠢。” “干你。”两人一起竖中指。 昨晚拿回来的鸡蛋还有很多，那青阳提议说要不做葱花鸡蛋饼吧，他们已经很久没吃过了。 这个老王拿手，家里有大电饼铛，不过他用铁锅来做。 鸡蛋液、清水和面粉搅和好，加上葱花，自家人吃不需要太在意卖相，所以他往里面滴了一点点醋和酱油，这样可以提鲜。 铁锅里抹上花生油，灶里火一烧热，顿时就有浓密的香味弥漫开来。 这时候将面糊用勺子舀着撒入铁锅四壁，很快一层蛋饼就成型了。 反复几次煎烤后，一张葱花鸡蛋饼就煎好了。 公主馋的绕着灶台转圈，铁锅做出来的鸡蛋饼有独特的香味，特别是使用的鸡蛋还是落日牧场出产的精品蛋。 就是天太热，这活不好干，王博做完后衣服湿漉漉的能拧出水来。 鸡蛋饼香味很浓，邻居家的孩子闻到后跑了过来，说道：“叔，你家鸡蛋饼真好闻。” 王博给他一张，在他脑袋上拍了拍道：“那你留下吃，叔做的够多。” 第1071章 还有潜艇 主食是鸡蛋饼，王博又切了些咸菜丝，用辣椒油和香醋、花生碎一拌，简直是绝配，连伊娃都吃的赞不绝口。 下午，博爹和博妈从海上回来，小萝莉看到他们后赶紧跑过来，展示自己在海上的收获：“姐姐你看这块石头像什么？像不像一头小牛？还有这块，是不是像一架钢琴呢？” 鸡蛋饼的香味余韵未散，博爹抽了抽鼻子道：“什么这么香？” 王博将吐干净泥沙的田螺拿出来，说道：“爸你的鼻子真厉害，我还没做炒田螺呢，你这就闻到味了？” 人多齐全，正好可以炒田螺下酒。 博爹迅速切了葱姜蒜，这个需要大量佐料来拿味，还需要用酱来提味，两人很快准备了一小盆的配料。 花椒、八角爆油，一股调味料的香味顿时随着油烟充满了厨房每一个角落。 王博迅速将半盆子的葱姜蒜倒入滚油里，稍微一停炸出香味，立马倒入田螺，几次翻炒后，田螺过油，这时候加入甜面酱。 有个小窍门，是这时候的甜面酱里要倒入花生油，这样酱料不会特别粘锅，尽可能随着翻炒留在田螺上，吮吸的时候有滋味。 一直翻炒，最后倒上点咸盐、白糖和鸡精，辣炒田螺便可以出炉了。 左邻右舍几个孩子都跑来了，王博留下他们吃饭，正好给小萝莉作伴。 这些孩子也是冲着小萝莉来的，他们只是处于特殊时期比较叛逆、比较害羞，本能的对漂亮的小萝莉有好感，却不好意思说出来。 有了田螺做幌子，他们便欢欢喜喜的留了下来。 炒了半锅田螺，博妈从海边带了一些新鲜海货，八带、鱿鱼、螃蟹、凤尾虾还有蛏子、生蚝之类的东西，很杂乱。 这个不需要分开做，中午煎鸡蛋饼的大锅刷干净后，将所有海货一气倒进去，盖上锅盖猛焖即可。 “这就是著名的大锅炖海鲜，你们可是有口福了，吃到了最有特色的乡村海鲜大餐。”王博说道。 李星道：“我吃过，其实我更喜欢吃海鲜小菜，比如香辣蟹、油焖大虾、烤生蚝之类，你呢A哥。” “他喜欢吃屎。”王博哈哈笑道。 小萝莉一脸嫌恶：“老师你说什么呢，人家正吃饭呢。” “就是就是，多恶心。”几个少年跟着附和。 小萝莉吸着田螺，咂咂樱唇喝口清水，吃的很开心。 这样做的辣炒田螺是最入味的，田螺肉的味道又香又麻，螺壳外表有一层油酱，这比螺肉还好吃。 那青阳去买了很多啤酒，坐在院子里吹着海风，他们一边喝啤酒一边吃田螺，一瓶一瓶下的飞快。 等到大锅蒸海鲜做好，他们倒是有六成吃饱了。