金兰文学网 - 都市青春 - 逍遥小镇长在线阅读 - 第988页

第988页

    兵叔康利他们跟着王博之后,也养成了这个习惯,靠山吃石头,靠湖喝淡水。

    新西兰人打猎,享受的是猎杀野味的过程,而不是去吃这些东西。

    但吃才是源动力,所以新西兰的动物总是杀不光,因为大家只是去娱乐的,玩一会就结束了。

    娱乐可以一段时间才进行一次,而吃喝确实一日三餐一月三十天!

    湖边处理鸡鸭很简单,屠宰去血,烧开水一烫,将鸡皮剥掉就可以了。

    紫水鸡的肉雪白娇嫩,不过带着腥味,这也是野兽飞禽自然的体味。

    王博用葱姜蒜和料酒涂抹去腥,再用新西兰的方法,将柠檬汁撒上去,这样中西合璧,鸡肉便没有什么异味了。

    这种鸡肉他让阿土鲁来烤,另外还有一些鸡只是拔毛,然后他从菜田里找到一些宽大的菜叶,什么茄子叶、红薯叶等等,裹住鸡放到地里用火焖。

    阿土鲁看到后笑,说道:“这是杭伊的新方式吗?头儿,你可真是有够聪明。”

    王博给了他一个白眼,道:“这是叫花鸡,在我们国家都有上千年的历史了!比你们毛利一族的历史都要长!”

    阿土鲁不服气,道:“我们毛利人的历史有两千年。”

    “当我们没文化?你怎么不说毛利族开天辟地才有了今天的新西兰?”王博嗤之以鼻,“再说即使你们有两千年历史又怎么样?中华民族上下五千年历史,要比比吗?”

    伊娃过来拉开两人,无奈道:“我的天,只是一只鸡而已,怎么讨论到两个民族的历史和文化了?”

    王博骄傲地说道:“犯我华夏者,任何话题都要压制!”

    篝火燃烧了一个小时,他熄灭篝火将土挖开,包裹着紫水鸡的泥团已经烤干了。

    王博拿起来往地上一甩,“卡巴”一声响,干泥团变成碎片,拨开烤的烂乎乎的菜叶子,露出里面雪白的鸡肉。

    鸡肉暴露在空气里,立马冒出香喷喷的蒸汽,阿土鲁这下子不计较哪个民族历史更长了,凑上来说道:“这鸡肉看起来不错,我尝尝。”

    王博将鸡一分两半给壮丁和女王,壮丁用脑袋推开阿土鲁,目光狰狞:麻痹你真想抢老子的肉吃吗?老子跟你拼!

    阿土鲁只好去拿下一个,然后小王上来了,用更蛮横的目光盯着阿土鲁:信不信把你吃了?信不信你这样的胖子我生吃也能吃俩?!

    于是,毛利壮汉只能继续往下排。

    第869章 设陷阱

    紫水鸡的味道出乎王博的预料,他第一次吃这种野鸡。

    在国内的时候,都说野鸡好吃,当然,野鸡要比饲料鸡好吃的多。

    可是在落日镇,他吃的鸡是牧场之心改良出来的优质鸡,甚至是东涛鸡等名贵品种,要比野鸡好吃多了。

    但用来做叫花鸡,还是紫水鸡更合适,因为这种鸡肉有嚼头,味道和普通鸡肉不同,有点牛肉的感觉。

    野鸡比家养鸡多的一点就是鸡油多,用火焖烤之后,鸡油渗出会溶解吸收菜叶里的营养物质,让肉香带上了青菜香,更加美味。

    几个小家伙忙活一上午,总共逮到了三十多只鸡,然后连烤带焖,一起给吃了出来。

    当然,主要还是这些小家伙吃的多,拿小王来说,它自己就吞吃了十多只焖烤鸡,这还意犹未尽!

    后面阿土鲁给媳妇和孩子打包了两只,他吮吸着手指上的鸡油道:“这味道美得就像圣诞树,头儿,你告诉我怎么做,我决定来帮你守卫薰衣草花田,每天都来打两只紫水鸡。”

    王博道:“这个很简单,回头我教你,说到保护花田,仅仅靠你还不够。兵叔兵哥,你们设陷阱,我要捕捉鸡群!”

    “没问题。”兵叔一口答应。

    本来王博是想弄死或赶走这些鸡,紫水鸡不是什么很珍贵的品种,可是现在他改主意了,捕捉之后带去牧场或者兽场养殖起来。

    他也觉得以紫水鸡为原料做出来的叫花鸡很好吃,要是肉质被牧场之心改良一下,那又该多好吃呢?

    设陷阱捕捉野鸡是很简单的事,兵叔和兵哥的野外生存训练中,这是基础科目,他们很快在花田里加班加点设立了一大堆野鸡套。

    王博跟着看,算是长了见识。

    兵叔看他感兴趣,给他介绍:“这是绊脚套,适用于成年鸡,这是颈套,比较危险,容易将野鸡直接吊死,适应大型的鸟,这是吊脚套,可以抓小鸟保留活口,这是鱼线套……”

    他用的都是基本工具,木棍、渔网、木板、鱼线、麻绳、皮筋等等。

    工具随处可见,不过操作起来也不容易,王博跟着看了一会,还是没学会组装这些野鸡套。

    兵叔看他笨手笨脚的在那里拼装竹竿,走过来说道:“来,那我教你一个简单点的。”

    说着,他将皮筋拉下半米长,然后用长钉把一头拧了个小圈,双手交叉将钓鱼线快速编织做了个套子。

    做好套子,他将钉子扎入土里,打开套子在中间放上细木棍,说道:“接下来就要正式开始设计陷阱了。”

    “你得先将锁扣系在皮筋的小圈里,这个需要寻找野鸡道,你知道野鸡道是什么吧?野鸡很谨慎,它们不会胡乱走,如果一次经过的道路是安全的,后面它们也会尽量按照这条路线走。”

    “你瞧,紫水鸡重量比较大,它们留下了脚印,在这上面下钉子,把皮筋固定好,它们只要踩上去,就会踩断中间的细木棍。”