金兰文学网 - 都市青春 - 黄金渔场在线阅读 - 第2165页

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    毛伟龙失笑道:“肯定了,你知道这玩意儿什么价格吗?老秦没说过,他渔场的第一桶金就是从这玩意儿来的,大概就是这么长的一条鱼,在日本卖出了两百万美元的价格!”

    “卧槽,太夸张了吧?”钟大俊赫然色变,“两百万美元?两条鱼就是四百万美元?这他妈鱼是黄金雕刻的?”

    毛伟龙说道:“那是拍卖价,不过在大秦海鲜专卖店里,蓝鳍金枪鱼也是最顶级的海珍,应该每磅在二百美元左右吧?你看一人分到四十磅,那就是八千美元。”

    “八千美元?五万人民币?这么一块鱼肉?”钟大俊依然震惊。

    毛伟龙搂着他说道:“所以啊班长大人,现在有钱人的世界咱们可搞不懂。”

    钟大俊斜睨了他两眼,慢吞吞的说道:“小五郎先生,您也是资本家吧?还有,您是红色资本家呢,官二代还是官三代来着?反正我这样的赤贫阶级和您不是一个世界的。”

    渔夫们知道这些蓝鳍金枪鱼多值钱,也知道这鱼肉的美味和营养价值,分到手后才兴高采烈的离开。

    最后留下硕大的鱼头和惨白的鱼骨头,此外还有一些鱼皮鱼鳞和细碎的鱼肉边角料,秦时鸥让伯德和沙克将这些东西收拾了起来,对钟大俊说道:“今晚在船上,我就用这个给你下酒。”

    钟大俊笑道:“你小子太吝啬了吧,不能给块肉吃?”

    “这些东西比肉值钱,老秦这吃货手艺好,在他手里这玩意儿也比肉好吃的多!”毛伟龙吃过秦时鸥做的烤鱼骨和鱼皮鱼鳞,深知其珍贵性。

    夕阳还没有落下,依然有光辉在天际闪烁,甜瓜公主号上还是变得灯光闪亮。

    海风太大不适合烧烤,秦时鸥将烤炉搬在门口,摞起了几个箱子来遮挡了一下,随即将精挑细选出来的鱼骨放在火上慢烤。

    钟大俊好奇的观看,问道:“这个能烤着吃?”

    秦时鸥叹道:“其实得先脱水然后晒干一下,不过海上没有这个条件,我试一试吧,总之今天让你尝尝不一样的风味,绝对不让你白来加拿大一趟!”

    三人凑成一个小圈子,晚餐可以准备的比较简单,他将鱼肉剁碎还是做了手卷,手冢孝太教导他的这种吃法,着实不错。

    第1842章 海上拔河

    蓝鳍金枪鱼真是全身都是宝,从鱼头到鱼尾、从鱼鳞到鱼籽,样样都能入菜,入菜之后味道还真都很棒。

    三四米长的大鱼,鱼头就像皮箱那么大,秦时鸥用斧子剁成几块,只用了其中一块放入锅子里炖上,做了一道鱼头汤。当然鱼鳍和尾巴切成块同样放入了锅子里,加大火力焖了起来。

    钟大俊在旁边打下手,对于这种鱼他认识不多,所以一直发问:“我靠,这鱼头能不能做剁椒鱼头?你要炖汤?早知道弄点豆腐,鱼头豆腐汤啊。嘿,你还真准备了豆腐?”

    “什么?这是鱼脑?误会了啊,我以为是豆腐呢。老秦,你把鱼眼抠出来干嘛?我靠真是恶心啊。”

    “鱼尾不扔掉?我说咱们用不用这么节省?还有这些鱼鳍,跟胶皮刷子一样,这也能吃哪?”

    “……”

    听着他的询问,秦大官人无奈了,他翻白眼道:“我说俊哥你是好奇宝宝啊?哪有这么多问题?鱼脑、鱼尾和鱼眼都是好东西,尤其是鱼尾和鱼鳍,蓝鳍金枪鱼是海洋中最擅长游泳的鱼类知道不?它们的鱼鳍、鱼尾最是发达,好好熬成汤,将鱼胶熬出来,滋阴补阳,保证你找了媳妇之后一夜八次郎,不信你问小五郎。”

    毛伟龙着急道:“你妹的老秦,怎么什么事也问我?我又没喝过,我怎么知道?”

    钟大俊说道:“对啊,我问小五郎干啥,他搞农场的又不搞渔场。再说凭小五郎的本事,一夜八次郎还用喝这些汤?”

    听了这话毛伟龙顿时眉开眼笑,他拍着钟大俊的肩膀道:“班长,您怎么老是喜欢说实话?从大学开始,这缺点一直没改掉啊,不过我喜欢!”

    钟大俊貌似憨厚的一笑,道:“嘿嘿,咱们毕竟一起待过四年,我能不了解你吗?一夜八次郎,一次八秒钟,加起来也有一分多钟呢,老厉害了……”

    正笑逐颜开的毛伟龙脸上表情凝滞了,这下子轮到秦时鸥哈哈大笑,他一边笑一边伸出大拇指道:“我说俊哥你这嘴啊,和大学时候一样牛逼!不愧是当初咱们班里辩论赛里的大便,牛逼!”

    钟大俊不满的说道:“少胡扯,什么大便,那叫一辩,一辩懂不?”

    他们大学时候,学校每年都以学院为单位组织辩论赛,钟大俊那时候意气风发,他有两张好嘴皮子,平时看的书又多,一旦开始辩论那旁征博引厉害的很,自然入选了学院的辩论队。

    其中辩论队一共有四位辩手,分别是一辩、二辩、三辩、四辩,其中一辩又被恶搞称呼为大辩也就是大便,而四辩则是小辩,同音读下来那就是小便了。

    炖上汤,秦时鸥将切成条的鱼皮用热水煮熟然后沥干,和准备好的海苔、海带、辣椒、洋葱等蔬菜用柠檬汁拌好。黑色的鱼鳞则是干炸,下锅后鱼鳞很快变色,随着嘎嘣嘎嘣的响声,这些鱼鳞很快炸熟,捞上来撒上辣椒粉和孜然粉,比炸里脊肉可要香多了。

    最麻烦的是烤鱼骨,这个是最早上烤炉的,却是最好烤熟的,秦时鸥尝了尝,不够酥软,还是有点僵硬,不过这样味道更长久,用柠檬汁和辣椒酱掩盖住鱼腥味后,绝对是一个很好的下酒菜。