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这道菜就是虾酱焖大排，他打开虾酱坛子之后，一股咸腥味扑面而来，这是上好虾酱，没有臭味只有咸味和腥味，而这两种味道结合起来，也可以说是鲜味。 虾酱是均匀的粉红色，秦时鸥捞出来两勺，用蛋清、淀粉搭配，很好的掩盖掉了虾酱本身的腥味，然后再放上香菜、大葱、圆葱、大蒜的菜末，那就彻底没了腥味。 这道菜他是最后做的，虾酱得腌进味去才行，这需要时间。 腌好之后，就是放入油锅里炸，加拿大人做肉菜喜欢用油煎，他们认为油煎食品比油渣食品更健康。 将虾酱肉排煎好，这是最后一道菜，然后就可以吃饭了。 因为渔夫和大兵们跟波利不熟，这次秦时鸥就摆了个简单的家宴，父母、奥尔巴赫、孩子们、伊沃森还有他和薇妮。 伊沃森一直在跟着他们吃，秦父和秦母很喜欢他，因为他太能吃了，而且不挑食，有了他在秦父和秦母可以放手的做菜，反正最后浪费不了。 在两位老人的眼里，不浪费食物的青年就是好青年。 毛伟龙咬了一口肉排，全新的风味让他惊讶了一把，道：“老秦你这菜做的地道啊，我还是第一次吃这样的肉排，味道不错。” 波利也能吃的惯，他点头道：“肉排煎的很嫩，最重要的是它竟然带有海鲜的味道，秦，你干的太棒了，我必须得给你点赞，哈哈。” 秦时鸥做的时候品尝过了，主要是这些虾酱更好，腥味吃起来不重，略带甜味，这种虾酱可以直接抹到馒头上做菜吃的。 虎豹熊狼们被炸肉的香味引来，薇妮喂它们吃过了，它们还在那里昂着头期盼的看着秦时鸥等东西吃。 毛伟龙想要喂它们东西，秦时鸥赶紧制止：“你看它们胖成什么样了都？不能喂了，晚饭它们可没少吃。” 小家伙们等了一会见也没的东西吃，就垂头丧气的离开，将波利逗得不行。 薇妮道：“明天我得出台个规定，现在游客喂海豚也有点没节制，我感觉来了这些天，海豚可胖了不少。” 毛伟龙不知道海豚的事，便问怎么回事，秦时鸥解释了一下，于是一行人在桌子上开始声讨日本人，波利也声讨，因为加拿大的牧场主最讨厌日本的和牛，钱都让他们赚走了…… 毛伟龙没和海豚玩过，说明天他也要去喂海豚，让秦时鸥带着他玩，秦时鸥摇头说海豚有什么可玩的，明天跟着他，有更好玩的。 这个更好玩的东西，就是去美国给卡梅隆送尼米兹…… 秦时鸥从巴斯克港回来都快一个月了，也没有给卡梅隆送去尼米兹，可不能再拖下去了。 从加拿大去美国很方便，前提是不能带宠物。 按照正常手续，秦时鸥要带尼米兹去美国，就得需要尼米兹进行各种检疫、各种约束，好在卡梅隆将手续已经办完了，秦时鸥可以带着它直接上飞机。 这次离开告别岛，尼米兹就乖巧了，它跟在秦时鸥身边，一路兴致勃勃。 卡梅隆的这部电影，主要在迈阿密拍摄，因为迈阿密拥有比圣劳伦斯湾更美的海滩和海洋，而这种海洋灾难片，风景也是卖点之一。 这是秦时鸥和毛伟龙第二次一起来迈阿密，上次来这座城市，他们遇到第一次持枪抢劫案，现在回想倒也挺有意思。 “不知道那案子破了没有。”毛伟龙说道，“据说迈阿密的重案组很厉害的。” 秦时鸥问道：“你还了解迈阿密的警卫力量？” 毛伟龙道：“当然了，你当我那么多好莱坞大片和美剧是白看的？” 秦时鸥：“……” 来接两人的是巴特勒，迈阿密是大秦海鲜的主要据点之一，碰头之后大胡子给了毛伟龙一个夸张的拥抱，然后对尼米兹说道：“嗨，伙计，我们竟然在美国相遇了？你好吗？噢，我很好。” 尼米兹鄙视的瞪了巴特勒一眼，然后不安的看向四周，这是一个完全陌生的环境啊，军舰鸟大爷对此表示很焦虑。 巴特勒将两人直接送往外滩的剧组，在车上的时候他说道：“伙计们，祝贺我吧，我马上要和卡梅隆导演合作了。” “什么意思？”秦时鸥下意识的问道。 毛伟龙则直接明白了他的意思：“大秦海鲜要在电影里植入广告吗？哇哦，这可是大制作，多少钱？” 巴特勒回头笑道：“哈，虽然这是个好主意，但我自己一个人可不能做主，事实上我只是可以去跑个龙套，本色演出不是吗？我可是大秦渔场最早的海鲜商。” 秦时鸥摩挲着下巴，感兴趣的说道：“伙计，我们真可以往这部电影里植入广告，卡梅隆的电影啊，大制作的海洋灾难剧，为什么不利用一下呢？” 大胡子一脚踩下油门，惊愕的说道：“雪特，你仿佛是在逗我！我们不需要植入广告，这就是给我们做的宣传片——别告诉我，秦，电影公司和你签订改编权的时候，你没有要求加上我们的公司？” 秦时鸥弱弱的说道：“伙计你得明白，发生这件事的时候，我们还没有成立大秦海鲜！” 而且，他当时为了保护自己，还特意要求电影制片方掩盖大秦渔场的痕迹…… 第1311章 老狐狸 巴特勒直接把车停下了，蹲在车外抽烟，一幅愁眉苦脸的样子。