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小程将对讲机挂在腰间，对果冻道，“没事儿，你继续！” 摄像师：“……” …… 另一间厨房内，管彤忙得焦头烂额的，她非要做个锅包肉，亲啊，锅包肉是你这种选手做的菜么？ “李凡，快来帮帮我，怎么做的我有些忘了。” “你怎么选了这么难的菜？” “很难么？我看我家阿姨做着挺顺手的啊！” “我看丁辉打斯诺克还顺手呢，那就代表我能打进去球么？不过幸好有我在，我教你怎么做。” 管彤长出一口气，“好，小李子，你说。” “里脊给我切成3到5厘米宽的肉片，然后用刀背在每片肉上剁几下。” “剁几下？” “爱剁几下剁几下！” 李凡拉过张聪道：“小聪聪，你彤姐姐做的菜你敢吃啊？” 小聪聪犹豫了，不过还是道：“我相信姐姐！” “你姐姐都不相信她自己，去找我家果冻玩儿去吧。” 小聪聪走了片刻，管彤总算“栽栽歪歪”地把肉处理完了。 “第二步，把肉的血水洗下去。” “这个我知道。” …… “第三步，在肉片里放入适量的葱姜水、白胡椒粉、料酒以及少许盐！” “适量是多少？少许又是多少？” 这个……记忆中的菜单里也没具体写啊，李凡哪知道？ 李凡胡诌：“这是一种感觉，差不多就行！” 管彤无助地看着灶台上的葱、姜、白胡椒粉……却迟迟下不去手。 “李老师，要不劳您大驾，伸手帮帮我？” 李凡懵逼，我可是著名理论美食家啊！亲自伸手，那岂不是露馅了？ 李凡双手一背，挺胸抬头，并向摄像机瞥了瞥眼神，“节目组不让，需要嘉宾独立完成！你忙着，我回厨房看一眼。” 管彤的跟拍助理小崔点了点头，嗯，节目规则的确是这样，李老师真是以身作则啊！ 回到自己厨房的李凡惊呆了，两个小屁孩已经把几个调料碗洗好了，果冻还在那挑小聪聪刺呢，“你这都没洗干净！” 洗好的碗整整齐齐地摞在了灶台一旁，垃圾桶里的垃圾也被倒了出去，李凡见状笑出了一口小白牙，我家果冻真乖啊！ 不过，调料品就这么浪费了有些可惜。 当然，估计调料品再也用不上了，总不会明天还让自己做饭吧？不现实，不现实啊，我还想活着离开这个节目呢。 李凡刚夸了果冻两句，管彤又喊道：“亲爱的李老师，求帮助！” “你们两个孩子离锅远点儿，听见没？” 李凡说罢又重新回去指导管彤了。 最终，当管彤的回锅肉出锅的时候，李凡终于放心了，好，最后一名终于诞生了，今晚逃过一劫！ 导演通知响起：“还剩最后3分钟，请各位哥哥姐姐抓紧装盘，菜肴分为两盘，一盘要交给30位美食家品尝打分，一盘稍后留给各位用餐。” 李凡刚要转身回自己厨房去盛早已炖好的菜，管彤拉住他道：“亲爱的李老师，我拿不动大勺！” “哦，这个我倒是可以帮你！” “算你还有良心！” 李凡坏坏一笑，这又露不了馅。 厨房门口，钱峰的身影飘过，他问道：“小凡，你还没装盘呢？” “我帮老艺术家呢嘛！” “哦，那我帮你装盘吧，顺手的事儿！” “谢谢峰哥！” 钱峰走进李凡厨房，当他掀开锅盖的时候，一种有生以来从未闻过的味道飘入了鼻孔。 这味道说不上香，也说不上不香，就是怪怪的！ 钱峰心想：李凡可是旷世奇才，著名学者，目前的迹象表明，他正将傲然挺进心理学界、史学界等领域，以李凡的能力，难道美食界的大门已经向他打开了？！ 这东北乱炖，估计是李凡参照古今中外的食谱改良而来的，不然不会这气味如此独特，看来今天有口福了！ 啊对，东北乱炖，好像涉及不到古今中外这么大的范围…… 钱峰咽了口唾沫，拿起大勺开始往两个瓷盆里拨弄。 装盘完毕后，钱峰举起了筷子想要先享受一下，不过这时广播里又开始催促了。 “还剩最后一分钟，一分钟后没将菜肴交给节目组的，按零分算。” 钱峰连忙放下筷子，端着两个瓷盆就往外跑，心道：好饭不怕晚！ …… 众嘉宾来到度假村中的休息厅，一字排开，各自领着自家的娃娃。 导演道：“咱们的30位美食家们正在对咱们的美食进行评价打分，这个时间段呢，咱们诸位嘉宾先介绍一下自己的菜肴，说出自己的优势，然后，你们彼此打分。 李老师先介绍一下吧！” 李凡道：“我做的这道菜叫做东北乱炖，别看做法简单，但却营养丰盛。如果我给自己打分的话，5分的话，勉勉强强3分吧！” 果冻摇头：“低了！” “低了？” 钱峰道：“的确是低了，我看到了李老师的菜肴，那色泽鲜润，汤汁浓郁，而且，李老师这道菜，飘逸着一种我从来没闻过的独特气味，可见这是李老师精心改良，市面上根本吃不到的美食啊！”